Madeo Industria Alimentare

La Filiera Agroalimentare Madeo è sita nella zona pre-montana della Sila Greca, e più precisamente nel comune di San Demetrio Corone, in provincia di Cosenza. Le linee di produzione dell’azienda spaziano dalla produzione di salumi tipici calabresi a marchio Madeo ai salumi D.O.P. a marchio Tenuta Corone (salsiccia, soppressata, capocollo e pancetta). La filiera produce anche salumi di suino nero, una ormai pregiata razza autoctona calabrese, allevato allo stato brado e alimentato con prodotti naturali quali ghiande, crusca e cereali. Di sapore straordinario è infine l’olio extra vergine d’oliva Madeo e D.O.P. Tenuta Corone, prodotto naturalmente da olive selezionate e spremute a freddo.