Risultati

Mercoledì, 13 April, 2011 - 10:24
Industria Alime..., Turismo e Tempo...

Sulle colline del Chianti

Tra le morbide colline fiorentine punteggiate da uliveti, vigneti e boschi, sorge la tenuta “Il corno”. Costruita nel XIII secolo dalla famiglia Del Corno, dal 1911 è di proprietà dei Conti Frova Arroni. Grazie ai suoi 270 ettari, di cui 76 coltivati a vite e 65 ad ulivo, la...

Play video: Tenuta Il Corno

Mercoledì, 13 April, 2011 - 09:21
Agricoltura ed..., Industria Alime...

Il frantoio tradizionale di Stigliano

Tramandata di padre in figlio, l’azienda utilizza un sistema di estrazione molto antico in tutte le sue fasi. Le eccellenti olive prodotte hanno una duplice caratteristica: vengono raccolte e molìte entro le 24 ore, per dare origine ad un olio di alta qualità, dal sapore deciso...

Play video: Frantoio Oleario Colangelo

Martedì, 12 April, 2011 - 14:26
Agricoltura ed..., Industria Alime...

L’oro di una terra

L’olio dell’azienda agricola Poggio Solatio è prodotto esaltando le caratteristiche tipiche della zona di Impruneta, Firenze, che derivano da una profonda conoscenza del territorio. Suolo, clima ed esperienza producono ogni anno olive uniche ed irripetibili. La passione con cui...

Play video: Poggio Solatio

Martedì, 12 April, 2011 - 12:22
Industria Alime...

Dal produttore al consumatore

C.U.FR.OL. Frantoi Oleari Umbri & Co. con sede a Spoleto in Umbria, nasce dallo spirito associativo di alcuni imprenditori titolari dei più antichi frantoi dell' Umbria, come ad esempio il Frantoio Gradassi che vanta una tradizione familiare centenaria in questo settore. L'...

Play video: C.U.FR.OL.

Lunedì, 19 July, 2010 - 09:13
Agricoltura ed..., Industria Alime...

Antica casa ligure dal 1875

L’azienda della famiglia Polla produce in Liguria olio extravergine di olive taggiasche da oltre un secolo. L'Olio Extra Vergine di Oliva Antichi Metodi è il fiore all'occhiello della produzione dell'oleificio; è prodotto in quantità limitata in quanto la sua lavorazione è molto...

Play video: Oleificio Polla Nicolò

Lunedì, 7 June, 2010 - 09:28
Agricoltura ed..., Industria Alime...

Alta gastronomia umbra

L'azienda è stata fondata nel 1977 dall'attuale titolare, cav. Dante Renzini, e produce salumi tipici regionali ed altre specialità arricchite dalla presenza del tartufo e delle carni di cinghiale e di selvaggina. Affermatasi da tempo anche nel settore della gastronomia, propone...

Play video: Renzini